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巧手做月餅 暖暖中秋情-進出口公司“美食小課堂第二季”開課啦!

發布時間:2022.09.13 作者: 來源: 訪問人數:405

為弘揚中華民族傳統文化,營造歡慶的節日氛圍,進一步增強公司職工間的相互交流與協作,近日,工會聯合團委開展“美食小課堂”第二季—手工制作月餅活動,活動吸引了40余名職工參與其中。

活動邀請蜀王優芙得西點主廚現場教授制作月餅的技巧和主要步驟,職工分組協作,將制作月餅的皮、餡按照規定的比例逐個稱重,再通過模具擠壓出形狀。經過兩小時的通力協作,一個個精美的小月餅相繼制作完成??粗约河H手制作的月餅,大家都很有成就感。


此次活動的開展,不僅讓職工體驗了手工制作月餅的快樂過程,營造了濃濃節日氛圍,也進一步豐富了職工文化生活,凝聚工作合力,增進互相的友情。


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